Intsik tradisyonal nga pagsagol sa pancake

Ang paghimo sa pancake mix nagsugod sa pag-amping sa pagpili ug pagproseso sa hilaw nga sangkap. Gihimo kini pinaagi sa pagsagol sa uga nga mga sagol sa tukma nga mga proporsyon. Ang dugang nga mga lami mahimong idugang, depende sa produkto. Ang sagol nga dayon gi-pack sa mga sudlanan nga dili mapugngan sa kaumog aron mapadayon ang kabag-o niini ug malikayan ang paghugpong. Ang pipila nga pagsagol mahimong moagi sa pag-atiman sa kainit o pasteurization aron masiguro nga luwas, labi na kung gatas. Ang taas nga kinabuhi sa estante ug dali nga pagtipig naghimo niini nga usa ka kasaligan nga butang sa pantry.

Ang pagsagol sa pancake kaylap nga gigamit sa mga panimalay alang sa pag-andam sa mga dali nga mga birmi. Gipasimple niini ang proseso sa pagluto pinaagi sa pagwagtang sa panginahanglan nga sukdon ug isagol ang mga indibidwal nga sangkap. Bisan kung busy kini sa buntag o usa ka kusug nga pamahaw, ang kadali sa paggamit naghimo niini nga usa ka sulundon nga kapilian. Sa industriya sa serbisyo sa pagkaon, ang pancake mix usa usab ka staple sa mga restawran, mga tindahan sa kape, ug panihapon, diin gisiguro ang pagkamakanunayon ug katulin sa pag-andam sa pancake. Gawas sa mga tradisyonal nga pancake, ang pagsagol mahimong ipahiangay alang sa ubang mga lutoon nga mga butang, sama sa waffles, muffins, ug mga tinapay. Dugang pa, ang espesyal nga pagsagol sa pancake nga pancake labi ka popular, nga adunay mga kapilian nga magamit alang sa Gluten-Free, Vegan, ug mga DiET-Sugar Diets. Kini nga kaarang nga nagtugot sa pancake mix powder aron maatiman ang usa ka halapad nga mga gusto ug pagdili sa pagdiyeta.