Niadtong gabii sa Hulyo 13, ang internasyonal nga intermodal nga tren sa Tianjin Port-Horgos-Central Asian nga mga nasud migikan nga hapsay, nga nagtimaan sa usa ka importante nga milestone sa internasyonal nga natad sa transportasyon ug sa pag-uswag sa Central Asia. Kini nga insidente adunay lawom nga epekto...
Ang toyo usa ka pangunang panakot sa linutoang Asyano, nailhan tungod sa dato nga umami nga lami ug pagka-flexible sa pagluto. Ang proseso sa paghimo og toyo naglakip sa pagsagol sa soybeans ug trigo ug dayon pag-ferment sa sagol sulod sa usa ka yugto sa panahon. Human sa fermentation, ang sagol gipuga aron...
Aron matubag ang mga panginahanglan sa mga kustomer, mapalapdan ang sakup sa pagbaligya sa Longkou vermicelli, ug mapalambo ang among pagkaong Intsik sa kalibutan, ang sertipikasyon sa Halal alang sa vermicelli gibutang sa agenda kaniadtong Hunyo. Ang pagkuha og sertipikasyon sa Halal naglambigit og usa ka estrikto nga proseso nga nanginahanglan...
Ang mga coating, sama sa starch ug breading, naghatag sa gitinguha nga hitsura ug tekstura sa produkto samtang gipugngan ang lami ug kaumog sa pagkaon. Ania ang pipila ka mga panabut sa labing komon nga mga klase sa food coating aron makuha ang labing kaayo nga mga resulta gikan sa imong mga sangkap ug kagamitan sa coating....
Ang uga nga uhong nga shiitake usa ka komon nga sangkap. Lami ug masustansya kini. Lami kaayo kini gamiton sa mga linat-an o prito human ihumol. Dili lang kini makadugang og talagsaon nga lami sa mga putahe, apan makapausbaw usab sa lami ug sustansya. Apan nahibal-an ba nimo kung unsaon pagluto...
Karon among gidawat ang ISO certification team alang sa usa ka on-site audit. Gihatagan namo og dakong importansya ang pagtuman sa mga internasyonal nga kinahanglanon sa regulasyon, ug ang kompanya ug ang mga pabrika nga among gitrabahoan nakakuha og lain-laing mga sertipikasyon, lakip ang HACCP, FDA, CQC ug GFSI. Kini nga p...
Ang Sushi usa ka gimahal nga putahe sa Hapon nga nailhan sa tibuok kalibutan tungod sa talagsaon nga lami ug hitsura niini. Usa sa mga importanteng sangkap sa sushi mao ang seaweed, nailhan usab nga nori, nga nagdugang og talagsaon nga lami ug tekstura sa putahe. Niini nga blog, atong tukion ang makasaysayanong kinaiya...
Ang "Gamay nga Init" usa ka importante nga termino sa adlaw sa 24 ka termino sa adlaw sa China, nga nagtimaan sa opisyal nga pagsulod sa ting-init ngadto sa init nga yugto. Kasagaran kini mahitabo sa Hulyo 7 o Hulyo 8 matag tuig. Ang pag-abot sa "Gamay nga Init" nagpasabot nga ang ting-init misulod na sa kinapungkayan sa kainit. Niining panahona, ang...
Usa ka bag-o nga init nga hilisgutan sa industriya sa pagkaon mao ang pag-usbaw ug padayon nga pagtubo sa mga pagkaon nga gikan sa tanom. Samtang ang kaamgohan sa mga tawo sa kahimsog ug pagpanalipod sa kalikopan nagpadayon sa pag-usbaw, daghang mga tawo ang mipili nga pakunhuran ang ilang pagkonsumo sa mga pagkaon nga gikan sa hayop ug gipili ang mga pagkaon nga gikan sa tanom...
Ang Eid al-Adha, nailhan usab nga Eid al-Adha, usa sa labing importante nga selebrasyon sa kalendaryo sa Islam. Gisaulog niini ang kahanda ni Ibrahim (Abraham) sa paghalad sa iyang anak isip usa ka buhat sa pagkamasinugtanon sa Diyos. Bisan pa, sa wala pa siya makahalad sa sakripisyo, ang Diyos naghatag ug usa ka karnero. T...
Kon bahin sa fast food, ang chicken nuggets sa McDonald's usa ka sikat nga kapilian sa daghang mga tawo. Ang crispy ug lamian nga balutan niining mga chicken nuggets mao ang nagpalahi kanila, ug ang pagkab-ot sa hingpit nga balutan nanginahanglan og tukma ug maayong...
Ang mga chopstick usa ka importante nga bahin sa kultura sa Asya sulod sa liboan ka tuig ug usa ka pangunang gamit sa lamesa sa daghang mga nasud sa Sidlakang Asya, lakip ang China, Japan, South Korea ug Vietnam. Ang kasaysayan ug paggamit sa mga chopstick lawom nga nakagamot sa tradisyon ug milambo sa paglabay sa panahon aron mahimong usa ka importante...