Adobo nga radish, sa linuto sa Hapon, kasagaran nagtumong sa adobo nga puti nga radish. Nagdula kini sa papel sa tambal nga Intsik sa linuto sa Hapon. Bisan tuod kini morag ordinaryo lang nga radish, kini makadugang ug daghang katahom sa usa ka piraso sa sushi. Dili lamang kini makita ingon nga usa ka kilid nga pinggan, apan nagdugang usab usa ka talagsaon nga lami sa lainlaing mga pinggan.
Unsaon paghimo niini
Uban sa usa ka gaan nga pagpaak, imong makita nga kini adunay usa ka talagsaon nga lami, kasarangan nga tam-is ug maasim, nga naghimo sa mga tawo nga adunay walay katapusan nga aftertaste. Ang sekreto sa paghimoadobo nga radishanaa sa proseso sa pickling. Una, isagol ang asin sa asukal sa bugas, ayagan ang nabuak nga bugas ug pinong mga mumho sa bugas, dayon idugang ang mga materyal nga auxiliary sama sa turmeric, saccharin ug licorice, ug isagol nga maayo sa gamay nga tubig. Dayon, isablig kini nga mga materyales sa ubos sa pickling barrel, ihan-ay ang mga uga nga radishes nga magkaparehas ug pislit kini pag-ayo aron mamenosan ang mga kal-ang, ug dayon isablig ang usa ka layer sa mga sangkap sa mga labanos. Niining paagiha, layer sa layer, isablig ang dugang nga mga sangkap sa ibabaw nga layer, ug sa katapusan tabuni ang adobo nga radish ug pug-on kini sa mga bato aron masilyohan kini. Mahimo kining kan-on human sa mga 3 ka bulan.
Unsaon pagkaon
Adobo nga radishmahimong kan-on nga mag-inusara isip usa ka appetizer. Kini tam-is ug maaslom ug makapukaw sa gana. Mahimo usab kini gamiton sa mga putahe sama sa sushi ug oden aron makadugang ug presko nga lami. Dugang pa, ang Japanese daikon mahimong magamit sa lainlaing paagi sa pagluto sama sa stews ug kimchi, ug adunay daghang lainlain nga pamaagi sa pagkaon.
Kultura nga background
Sa Japan, ang "pickled radish" mao ang kasagarang ngalan sa puti nga labanos. Ang mga Hapon ganahan kaayo sa puti nga radish tungod kay kini dili makasugakod sa bugnaw ug sayon nga tipigan, ug mahimong kan-on sa nagkalainlaing mga paagi, sama sa pag-pickling, pag-stir-frying, pag-ihaw, pag-braising, stewing, ug uban pa. Ang puti nga radish nag-okupar sa usa ka importante nga posisyon sa kultura sa pagkaon sa Hapon. Kini dili lamang gigamit sa adlaw-adlaw nga pagkaon, apan usab adunay usa ka simbolo nga papel sa mga pista ug mga selebrasyon.
Ang Beijing Shipuller naghatag kanimo og taas nga kalidad nga Adobo nga radish sa lain-laing mga porma: Adobo nga labanos, Adobo nga radish strips, Adobo nga mga hiwa sa labanos, ug Adobo nga radish shreds
Kontaka
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Oras sa pag-post: Peb-19-2025