Ang pagkaon sa Hapon gibase sa presko nga isda, ug kini ang labing angay nga adunay kusog ug makaparepreskotungod. Ang gitawag nga sake gihimo gikan sa bugas nga ani sa tingdagdag ug fermented sa tingtugnaw. Sa karaang mga panahon, adunay "turbid wine" lamang sa Japan, dili sake. Sa ulahi, ang pipila ka mga tawo midugang carboniferous sa ilimnon, mao nga kini precipitated, ug miinom sa ilimnon sa iyang tin-aw nga brew, mao nga kini adunay ngalan sa "sake".
TOP 10 Best Sake Brands
1.Hakutsuru
Usa sa nag-unang lima ka sake wineries sa Japan, ang unang sake brand. 1.Ang sake sa Hakutsuru walay halang nga stimulation, palami sa bugas, dugay nga aftertaste, precipitate oh, mahimo ka mag-uyog sa dili pa moinom, angayan kaayo alang sa mga babaye ug mga tawo nga nagsugod pa sa pagkontak sa sake.
2. Ozeki
Ang Ozeki sake usa ka impluwensyal nga brand sa Japan, usa sa lima ka majortungodwineries sa Japan, ang brand name naggikan sa tradisyonal nga Japanese sumo sport, ug ang mananaog sa kompetisyon niini gihatagan sa titulo nga "Ozeki". Ang paglansad sa klasiko nga One Cup Sake kaniadtong 1964 adunay dakong epekto sa pagkapopular sa sake. Ang One Cup Sake sayon kaayo, mahimo kini nga gipabugnaw o gipainit sa init nga tubig aron mainom, samtang nagpadayon ang usa ka lig-on nga lami, nga makatagbo sa lami sa lainlaing mga tawo. Ang iyang pamilya gikan sa dako nga Yin brew ngadto sa lunsay nga bugas bino nga kalidad dili dautan, adunay usa ka higayon sa pagpalit sa ilimnon.
3. Gekkeikan
Ang Gekkeikan kay usa sa nag-unang tulo ka sake brand sa Japan ug usa sa top five sake wineries sa Japan, nga adunay kasaysayan nga 377 ka tuig. Ang representante sa "Gekkeikan mao ang iyang Fenglin puro nga bugas Da Yin bino, gamit ang "hari sa bino nga bugas" Shan Tian Jin, ang mred rice rate sa 35%, uban sa delikado ug elegante nga bunga: melon, cantaloupe ug honeysuckle, ang lawas sa bino puno, ang lami mao ang hapsay, ug ang lami mao ang putli ug taas.
4.Shochikubai
Adunay mga higala gikan sa layo, tulo o lima ka mga higala nga malipayon nga nag-inom, natural, adunay usa ka kolon nga pino, kawayan ug plum sa yelo. Gilusad sa "Paghimo sa Bino sa Bahandi" (usa sa lima ka dagkong Hapontungodwineries), ang ngalan dayag nga gikan sa tradisyonal nga Chinese nga kultura sa "tulo ka mga higala sa katugnaw", tungod kay kini usab usa ka gamay nga mas suod. Kini nga bino naggamit sa "chrysanthemum yeast", ang bino mas mellow ug humot, inubanan sa gaan nga bugas ug kahoy.
5. Nihonsakari
Ang Nihonsakari usa ka gamay nga ilado nga winery sa rehiyon sa Kansai, usa sa lima ka dagkong mga sake wineries sa Japan, bisan kung ang pagbaligya dili ang pinakadako, apan ang reputasyon maayo kaayo. Ang iyang pamilya mas bantogan sa puro nga rice wine ug Yin wine, ang bino humok, tam-is ug pait.
Ang Nihonsakari nagtikad ug daghang mga talento sa industriya sa sake, ug bag-o lang nag-inject ug init nga sake sa mga aluminum cans aron ibaligya sa Japanese convenience stores, morag sa umaabot, ang "Kanto boil with hot sake" dili usa ka damgo.
6. Juyondai
Ang labing high-end nga sake nga hinimo sa bino gitawag nga "magic wine", ug ang ika-14 nga henerasyon usa sa "magic wine", ug giila usab kini nga una, ang disbentaha mao nga kini mahal ug daghan kaayo nga mga tawo ang pinirito. Ang ngalan sa ika-14 nga henerasyon naggikan sa ika-14 nga henerasyon sa Takagi nga bino, nga sa sinugdan gigamit lamang alang sa pagkatigulang nga bino nga gitipigan sulod sa daghang mga tuig, apan wala magdahom nga mahimong lahi nga serye. Napulog-upat ka henerasyon sa top sake gamit ang kaugalingon nga naugmad nga "haima" nga bino nga bugas: Yamada, Jinmojin, Miyama brocade hybrid nga mga anak.
7. Kikuhime
Kikuji, ganahan ko sa ngalan sa akong pagkadungog niini. Sake fans run song: "Martial arts supreme wonderful flower orchid song, Longquan Baodao orders the world, Kikuji a black dragon." Makita nga ang status ni Kikuji sa sake world. Kadaghanan sa mga bino sa Kikuhime tigulang na sa usa ka hamtong nga istilo, nga adunay kusog nga Umami ug usa ka presko, gamay nga parat nga lami. Ang kinatibuk-ang kaayohan mao ang transparent, ug sa kaso sa Kikurihime nga bino, ang pagpangita sa bulawan nga brown nga ilimnon. Himoa kini nga sama sa pagsul-ob sa usa ka light makeup nga bulawan nga translucent, ipadayon ang natural nga kahumot sa bino.
8. Dassai
Ang Rex festival nailhan nga "Japanese Moutai". Kini usa ka gamay nga pabrika nga adunay limitado nga output, o tungod kay kini ang espesyal nga bino sa lungsod nga natawhan ni Abe, kini dali nga nahimong labing popular sa bag-ohay nga mga tuig. Ang mga nag-unang produkto sa Dassai Festival mao ang Dassai 50, Dassai tulo nga giputol siyam ka puntos, Dassai duha giputol tulo ka puntos, kining tulo nga puro nga bugas nga Dayin nga bino. Lakip niini, ang Rex Festival nga duha giputol ang tulo ka puntos (23%), nga gilusad sa 92 nga hinungdan sa kakurat, ultra-low white rice step ug ang elegante nga estilo sa prutas nga panagsa ra makita niadtong panahona, mao ang maayong mga punto sa pagbaligya. Ang Rex sake usa ka tipikal nga bag-ong Japanese nga sake, kini adunay kahumot ug lami, puno nga prutas, kadaghanan kinahanglan nga mahubog sa ubos nga temperatura, ug kinahanglan nga mahubog sa puti nga mga baso sa bino, aron mas mabati ang kahumot niini.
9. Kiku-Masamune
Ang Kiku-Masamune, nga adunay reputasyon nga "state guest wine" sa Japan, usa ka karaan nga brand nga dili kinahanglan nga palabyon. Ang mga panagtapok sa kompanya, mga diskusyon sa negosyo, Kiku-Masamune dili lamang mawad-an sa pagkatawo, apan nagpasiugda usab sa kinaiyahan. Ang hinungdan ngano nga ang Kiku-Masamune nagpunting sa kusog nga lami
bino, tungod kay kini mahimong katugbang sa mga pinggan nga nagsangkap sa usag usa, mao ang unang pagpili alang sa lamesa nga bino. Ang bino dili magpabilin sa baba human sa pag-inom sa sobra nga tam-is nga mga punto, dili makadaot sa orihinal nga lami sa pinggan. Mahimo usab nga mahugasan niini ang nahabilin nga mga hugaw sa daghang mga pinggan, ug kini makaparepresko.
Katapusan apan dili labing gamay, kini lami kaayo nga kini perpekto alang sa imong nawong. Ang Kiku-Masamune usab mitabok sa industriya sa paggama sa mga kosmetiko, 13 ka tuig usab ang nakadaog sa cosmo awards, nga adunay taas nga konsentrasyon sa aktibo nga lebadura mao lamang ang barato nga bersyon sa SK2 fairy water!
10. Asaka
Sa hinay nga pagsulti, ang Asaka usa ka "domestic" nga sake nga gihimo sa Tianjin Nakaya Distillery, nga gipanag-iya sa Nara Nakaya Distillery sa Japan. Kini nga brand naghimo lamang og premium nga sake nga labaw sa lebel sa puro nga bugas, nga magamit sa pagsugod. Pananglitan, ang Chaoxiang lunsay nga bugas Yin Brew, cost-effective kaayo taas, lunsay nga bugas bino grado, milled bugas rate sa 60%. Kini adunay usa ka makaparepresko nga bunga kahumot, ang lami mao ang hamis ug gamay crisp, ug ang aftertaste susama sa saging, melon lami, ang pagpili sa adlaw-adlaw nga mga pagkaon.
Kontaka
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Oras sa pag-post: Mayo-03-2025