Ang bunga sa lubi, kining talagsaong sangkap nga gikan sa kinaiyahan, dili lang kay nakakuha sa atensyon sa mga tawo tungod sa talagsaon niining lami ug dato nga sustansya, apan aduna usab kini'y dakong papel sa industriya sa mga panghimagas, nga nahimong tinubdan sa daghang lamian nga mga panghimagas. Busa, unsa man gyud ang sangkap sa bunga sa lubi? Ug unsang mga lamian nga panghimagas ang mahimo niini nga mahimong lamian? Atong tukion kining matam-is nga kalibutan sa bunga sa lubi.
Ang misteryo sa paghimo og kendi gikan sa lubi
Ang mga bola-bola sa lubi dili direktang gikuha gikan sa sulod sa mga bunga sa lubi. Hinuon, kini gihimo pinaagi sa paggamit sa tubig sa lubi (nailhan usab nga duga sa lubi) o usa ka sinagol nga tubig sa lubi ug uban pang culture media pinaagi sa microbial fermentation. Atol niini nga proseso, ang piho nga mga matang sa bakterya motubo ug modaghan ubos sa angay nga temperatura ug kondisyon, nga mag-convert sa asukal ug uban pang mga sustansya sa tubig sa lubi ngadto sa usa ka talagsaon nga texture ug lami. Busa, ang mga bola-bola sa lubi dili lamang magpabilin sa kabag-o sa lubi apan makadugang usab og Q-like, hamis ug makaparepresko nga lami. Kini natural ug himsog nga mga sangkap sa pagkaon.
Tsa nga Gatas nga Puding sa Lubi
Sa naglagiting nga ting-init, ang usa ka tasa sa bugnaw nga tsa nga gatas nga may lami sa lubi walay duhaduha nga usa ka maayong kapilian alang sa pagpalong sa kauhaw ug pagtagbaw sa mga pangandoy. Hinayhinay nga ibubo ang mga bola sa lubi ngadto sa lamian nga tsa nga gatas, ug ang matag higop nagsagol sa lamian nga kahumot sa tsa nga gatas ug sa kalig-on sa mga bola sa lubi, nga naghatag og duha ka sensory nga kasinatian. Ang pagdugang og mga bola sa lubi dili lamang makapauswag sa lami sa tsa nga gatas, apan makadugang usab og gamay nga kabag-o ug kalagsik sa tibuok nga ilimnon.
Puding sa Lubi
Ang delikado ug hamis nga pudding, inubanan sa lig-on ug humok nga mga bola-bola sa lubi, makamugna og simple apan lami nga panghimagas. Ipakatap ang mga bola-bola sa lubi nga parehas sa ibabaw sa set pudding, o isagol kini direkta sa likido sa pudding ug pabugnawa kini ug molig-on. Ang matag kutsara nga imong imnon usa ka bangga sa hamis sa pudding ug sa kalang-kalang sa mga bola-bola sa lubi, nga magbilin og nagpabilin nga lami.
Kontaka
Lydia
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Oras sa pag-post: Enero 07, 2026