Unsa NaKonjac Noodles?
Kasagarang gitawagshirataki noodles, konjac noodles mga noodles nga hinimo gikan sa corm sa konjac yam. Kini usa ka yano, halos translucent noodle nga nagkuha sa lami sa bisan unsa nga gipares niini.
Gihimo gikan sa corm sa konjac yam, gitawag usab nga elephant yam,konjac noodles nahimong usa ka staple sa Japanese ug Chinese diets sulod sa mga siglo. Aron mahimo ang noodles nga adunay kini nga sangkap, ang konjac gihimo nga harina nga gisagol sa tubig ug apog nga tubig, nga usa ka solusyon sa calcium hydroxide nga makatabang sa paghiusa sa sagol aron mahimo kini nga hiwa sa noodles.
Ang laing komon nga ngalan sa konjac noodle mao ang shirataki noodle. Kini nagpasabut nga "puti nga talon" sa Japanese, usa ka moniker nga gihatag tungod kay ang mga noodles tan-awon nga translucent ug hapit sama sa nag-agay nga tubig kung ibubo sa usa ka panaksan. Kining halos tin-aw nga noodles walay lami. Kung unsa ang kulang sa lami sa pagkaon, kini nahimo nga usa ka pagpuno nga sangkap. 
Konjac Noodles Vs. Rice Vermicelli
Konjac noodles murag rice vermicelli. Ang duha ka mga sangkap puti ug usahay adunay gamay nga translucency. Sama sa gisugyot sa ngalan, ang rice vermicelli gihimo gamit ang harina sa bugas ug tubig, samtangkonjac noodles gamita ang harina nga hinimo sa corm sa bulak nga sama sa liryo, tubig ug tubig nga apog. Kini nga mga noodles pareho nga gigamit sa pagluto sa Asya sa daghang mga siglo, bisan kung ang rice vermicelli naggikan sa China ug ang konjac noodles gituohan nga gibuhat sa Japan.
Kung mamalit ug rice vermicelli siguruha nga adunay nakasulat nga "bugas" sa pakete. Anaa usab ang Italyano nga vermicelli nga susama ug gihimo sa semolina nga harina. Ang konjac noodles mahimo usab nga makit-an ubos sa ngalan nga shirataki, apan walay kalainan kung giunsa kini paghimo. Kining duha ka noodles mahimong kan-on nga init o bugnaw, ug walay kusog nga lami sa ilang kaugalingon. 
Mga lahi
Tanankonjac noodles taas ug puti o opaque. Ang uban tingali mas klaro tan-awon kay sa uban. Kini nga sangkap makita sa ubang mga ngalan lakip na ang shirataki noodles, miracle noodles, devil's tongue noodles ug yam noodles.
Paggamit sa Konjac Noodle
Sa teorya wala'y mahimo ang usa ka regular nga taas nga noodle nga dili mahimo sa usa ka konjac noodle, bisan kung ang ulahi lagmit nga labi ka goma ug dili makaluto sa dugay nga panahon. Angkonjac noodle wala usab daghang lami sa iyang kaugalingon, sa baylo, nagkuha kini sa mga nuances sa mga sarsa, panguna nga sangkap ug mga panakot. Gamita kini alang sa Asian-inspired noodle dishes, sa paghimo sa usa ka panguna, gisilbi nga bugnaw ug sa usa ka salad, o yano nga gisagol sa usa ka lamian nga peanut sauce para sa usa ka dali nga kilid nga plato.
Unsaon Pagluto Uban sa Konjac Noodles
Konjac noodles nahibal-an nga adunay gamay nga baho ug rubbery texture, apan kini nga aspeto dali nga malikayan kung lutoon sa husto. Sa pag-abli sa usa ka pakete sa noodles siguroha nga hugasan kini sa dili pa lutoon. Dayon pabukala ang taas sulod sa mga tulo ka minuto. Sunod, habwa ang mga noodles ug dayon i-pan-fry kini nga walay dugang nga mantika sulod sa lima ngadto sa pito ka minuto, pagsiguro nga daghang tubig ang moalisngaw nga dili mamala ang noodles. Kini makatabang sa gamay nga rubbery texture. Sunod, andam na ang mga noodles nga idugang sa mga utanon, karne, ug mga sarsa. Mahimo usab sila nga andamon pinaagi lamang sa pagpabukal, bisan pa nga labing maayo nga ipadayon kini nga dali ug ubos sa tulo ka minuto.
Unsa ang Lami sa Konjac Noodles?
Sa ilang kaugalingonkonjac noodles dili kaayo lami. Hunahunaa kini nga sangkap ingon usa ka blangko nga slate nga lami sama sa bisan unsang mga sarsa o mga panakot nga giluto uban niini. 
Unsaon PagtipigKonjac Noodles?
Tungod kay kini nga mga noodles kasagaran gihimo sa tubig, ang estante sa kinabuhi dili sama ka taas sa ubang mga lahi. Padayon nga uga ug sa usa ka ngitngit, bugnaw nga pantry hangtod andam na gamiton. Kadaghanan sa konjac noodles kinahanglan nga lutoon sulod sa usa ka tuig sa pagpalit. Ang basa nga gitipigan nga noodles kinahanglang kaonon dayon, ug sa dihang maluto na, kini nga pagkaon kinahanglang kan-on sulod sa pipila ka adlaw.
Kontaka
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Panahon sa pag-post: Mayo-07-2025