-
Lana sa Sesame – Usa ka Popular nga Pagkaon sa mga Intsik
Ang mga lana sa linga usa ka pangunang sangkap sa mga linuto sa Asya sulod sa daghang siglo, gipabilhan tungod sa ilang talagsaon nga lami ug daghang mga benepisyo sa panglawas. Kini nga bulawanong lana gikan sa mga liso sa linga, ug kini adunay dato, lami sa nutty nga nagdugang giladmon ug pagkakomplikado sa lainlaing mga putahe. Gawas pa sa...Basaha ang dugang pa -
Sertipikasyon sa Halal: Nagsiguro sa Pagsunod sa mga Balaod sa Pagkaon sa Islam
Sa globalisadong kalibutan karon, ang panginahanglan alang sa mga produkto ug serbisyo nga sertipikado sa halal nagkadaghan. Samtang daghang mga tawo ang nahibalo ug nagsunod sa mga balaod sa pagkaon sa Islam, ang panginahanglan alang sa sertipikasyon sa halal nahimong kritikal alang sa mga negosyo nga nagtinguha nga matubag ang panginahanglan sa mga konsumidor nga Muslim...Basaha ang dugang pa -
Wasabi Powder: Pagsuhid sa Halang nga Berde nga Kondisyon
Ang wasabi powder usa ka halang nga berde nga pulbos nga hinimo gikan sa mga gamot sa tanom nga Wasabia japonica. Ang mustasa gipunit, gipauga ug giproseso aron mahimong wasabi powder. Ang gidak-on sa lugas ug lami sa wasabi powder mahimong ipasibo sumala sa lainlaing mga panginahanglan, sama sa paghimo niini nga pino nga pulbos...Basaha ang dugang pa -
Shanchu Kombu: Usa ka Lumot nga may Dakong Bili
Ang Shanchu Kombu usa ka klase sa makaon nga kelp seaweed nga kasagarang gigamit sa sabaw. Ang tibuok lawas niini itom nga brown o berde-brown nga adunay puti nga frost sa ibabaw. Kung ituslob sa tubig, kini moburot ngadto sa usa ka patag nga strip, mas baga sa tunga ug mas nipis ug kulot sa mga kilid. Kini usa ka s...Basaha ang dugang pa -
Hondashi: Usa ka Daghang Gamit nga Sangkap para sa Lami sa Umami
Ang Hondashi usa ka brand sa instant hondashi stock, nga usa ka klase sa Japanese soup stock nga hinimo gikan sa mga sangkap sama sa pinaugang bonito flakes, kombu (seaweed), ug shiitake mushroom. Ang Hondashi usa ka grainy seasoning. Kini kasagaran gilangkoban sa bonito powder, bonito hot water extract...Basaha ang dugang pa -
Suka sa Sushi - Usa ka Pangunang Sangkap sa Lutuing Hapon
Ang suka sa sushi, nailhan usab nga suka sa bugas, usa ka sukaranan nga sangkap sa pag-andam sa sushi, usa ka tradisyonal nga putahe sa Hapon nga nakakuha og dakong pagkapopular sa tibuok kalibutan. Kini nga talagsaon nga klase sa suka hinungdanon aron makab-ot ang lahi nga lami ug tekstura nga kinaiya...Basaha ang dugang pa -
Mga Pansit: Importante nga Posisyon sa Merkado sa Europa
Ang mga pansit usa ka pangunang pagkaon sa daghang kultura sulod sa daghang siglo ug nagpabilin nga usa ka popular nga kapilian sa mga konsumidor sa tibuok kalibutan. Daghang klase sa pansit ang anaa sa merkado sa Europa, nga hinimo gikan sa harina sa trigo, starch sa patatas, humot nga harina sa bakwit, ug uban pa, ang matag usa adunay kaugalingong talagsaon...Basaha ang dugang pa -
Nori: Sikat sa Europa
Ang mga lumot sa dagat, ilabina ang mga klase sa nori, nahimong mas popular sa Europa sa bag-ohay nga mga tuig. Ang Nori usa ka klase sa lumot sa dagat nga kasagarang gigamit sa linutoan sa Hapon ug nahimong pangunang sangkap sa daghang mga kusina sa Europa. Ang pagsaka sa pagkapopular mahimong ikapasangil sa nagtubo nga...Basaha ang dugang pa -
Longkou Vermicelli: Sikat nga Pagkaon nga Intsik
Ang Longkou vermicelli, nailhan usab nga Longkou bean thread noodles, usa ka klase sa vermicelli nga naggikan sa China. Kini usa ka sikat nga sangkap sa linutoan sa China ug karon sikat usab sa gawas sa nasud. Ang Longkou vermicelli gihimo gamit ang usa ka espesyal nga proseso nga giimbento sa mga tawo sa Zhaoyuan...Basaha ang dugang pa -
Tempura Powder: Lutuing Lami sa Hapon
Ang Tempura (天ぷら) usa ka paborito nga putahe sa lutuing Hapon, nailhan tungod sa gaan ug crispy nga tekstura niini. Ang Tempura usa ka kinatibuk-ang termino para sa pritong pagkaon, ug samtang daghang mga tawo ang nag-asoy niini sa pritong hipon, ang tempura adunay lain-laing mga sangkap, lakip ang mga utanon ug mga utanon gikan sa dagat.Basaha ang dugang pa -
Panko para sa Pritong Manok: Ang Perpekto nga Crunchy Coating
Ang bread crumbs, nailhan usab nga Japanese panko, usa ka daghang gamit nga sangkap nga nahimong staple sa mga kusina sa tibuok kalibutan. Gikan sa pan nga walay crust, ang panko adunay mas presko ug mas gaan nga texture kon itandi sa tradisyonal nga Western bread crumbs. Kini nga talagsaon nga texture naghimo ...Basaha ang dugang pa -
Bonito flakes: Ngano nga Nagkadaghan Kini nga Nahimong Popular sa Russia?
Ang bonito flakes, nga gitawag usab og dried tuna shavings, usa ka sikat nga sangkap sa daghang mga putahe sa Japan ug ubang bahin sa kalibutan. Bisan pa, dili kini limitado sa mga linuto nga Hapon. Sa tinuud, ang bonito flakes sikat usab sa Russia ug Europe, diin gigamit kini sa lainlaing...Basaha ang dugang pa